Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes apio todos los días
El arte del buen comer incluye algunas hortalizas como el apio, es altamente consumible, tan solo en México el apio se encuentra entre las 37 hortalizas más importantes. Sinaloa, Baja California Norte, Puebla y Guanajuato son los principales estados productores de apio.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) el apio es rico en fibra, vitaminas A, B, C Y K, ácido fólico, contiene el 95% de agua en su composición, por lo que es común verle agregado en comidas sanas para bajar de peso.
Pero si es tan común incluirla en nuestros alimentos, entonces ¿qué pasa si comes apio diario? Hoy en este artículo vamos a develar importante duda que se tiene sobre esta hortaliza, al final no todo es lo que parece.
Beneficios de consumir diario apio
De acuerdo con SADER, el apio es un gran aliado para bajar de peso, por esa razón es considerado una hortaliza con mucho beneficio para quienes gusten de llevar una vida saludable, el apio como te lo mencionamos esta compuesto por agua, y fibra lo cual reduce el apetito y favorece perder peso rápido y muy seguro.
Además, te compartimos que tanto su tallo como sus hojas contribuyen eficazmente en regular los niveles de la presión arterial para todas las personas en general. De acuerdo con un estudio se detectó que esta regularización ayuda al corazón, evita padecimientos cardiacos gracias al nitrato natural que contiene.
Pero no es todo lo que regula, pues investigadores de la Universidad de Chicago, constataron que el apio contiene un químico que reduce considerablemente el colesterol dañino para la presión arterial, previene el estreñimiento y la diarrea ya lo menciona el Dr. Karthink Kumar médico cirujano, el apio ayuda a equilibrar la flora y el tránsito intestinal.
Efectos secundarios.
De acuerdo con verywell health es que puede causar muchos gases, el estómago se puede inflamar, lo cual puede provocar malestar estomacal. Cabe mencionar que comer fibra no es dañino en absoluto.
Otra de las reacciones secundarias no muy agradables es que algunas personas pueden desarrollar una reacción alérgica al apio, por lo cual es importante tomar en cuenta su consumo en caso de presentar comezón, hinchazón en boca u ojos, erupciones o dificultades para espirar. En caso de las mujeres embarazadas, los profesionales de la salud no sugieren su consumo, ya que puede causar contracciones en el útero.
Para finalizar este artículo cabe destacar que consumir apio no va a curar enfermedades; sino que, acompañado de una dieta balanceada y ejercicio, nos ayudará a prevenirlas. Tomar la decisión si consumirlo o no dependerá únicamente de ti.
