Plástico o Vidrio: ¿Cuál es el mejor vaso para la licuadora? Expertos responden
Gracias a los avances de la tecnología, ahora hacer algunas tareas del hogar son más prácticas y ágiles, muchos electrodomésticos se convierten en los aliados de millones de personas en todo el mundo a la hora de cocinar, como por ejemplo «La licuadora.»
Este popular electrodoméstico sirve para batir, licuar, mezclar de manera rápida y eficaz diferentes tipos de alimentos, funcionan como un motor y se tienen una velocidad giratoria que depende de la frecuencia de la corriente alterna que los alimenta. Pueden tener un rotor bobinado o de imanes permanentes, y se usan principalmente cuando se requiere una velocidad constante.
Otro de los elementos importantes de una licuadora está el vaso, ese recipiente en donde se coloca el alimento que se quiere batir, licuar o mezclar, y aquí es donde surge uno de los debates más interesantes porque existen vasos de vidrio y plástico.
¿Cuál es el mejor vaso para la licuadora?
Aunque no hay una investigación que pueda definir qué es lo mejor, algunos estudios y opiniones de expertos han logrado aportar interesantes datos que pueden colaborar para tomar una decisión, sobre todo si eres de las personas que busca siempre tener la mejor opción.
Por ejemplo, según el famoso portal de «Vivir sin plástico» comparte que el vidrio es un material inerte que no transfiere sabor a los alimentos o bebidas, por lo que no tiene impacto en cambiar sabores, se puede reutilizar tatas veces como se desee sin problema y sin perder la calidad.
Dicho esto, expertos comparten que los recipientes de vidrio que se utilizan en la cocina, como los vasos de las licuadoras, garantizan que los alimentos no tengan el sabor ni el sabor ni el olor de aquellos ingredientes que se procesaron con anterioridad.
Por otro lado, indican que el plástico es muy poroso y contiene químicos que pueden pasarle a la comida, incluso ponen de ejemplo lo difícil que resulta quitar el color rojo después de haber molido chile, el olor perdura por mucho tiempo. Cabe destacar que en este análisis, el sitio mencionó que el vaso de plástico es más seguro porque es resistente a las caídas y es menos peligroso en la cocina, sobre todo si hay niños que tengan contacto con este utensilio.
Así que este sitio web asegura que la mejor opción es tener un vaso de vidrio para nuestra licuadora.
Impacto ambiental
En Enséñame de Ciencia sabemos la importancia que son los factores ambientales que podrían generar cada uno de estos recipientes, por lo que consideramos muy importante hablar de ellos, para tomar una buena decisión.
En un artículo, la BBC se indicó que el vidrio requiere de temperaturas más altas que las del plástico y el aluminio para fundirse. Es decir, las materias primas que se usan para fabricar el vidrio virgen liberan gases de efecto invernadero, lo que tiene más impacto ambiental, según Alice Brock, investigadora de doctorado en la Universidad de Southampton en Reino Unido.
Según la Agencia Internacional de Energía, la industria de envases y planchas planas de vidrio emiten más de 60 megatoneladas de CO₂ al año, y aunque parezca paradójico, Brock señalo que los vasos de plástico son más dañinos para el medio ambiente que su contraparte el vidrio.
Además, cabe señalar que los vasos de plástico son menos costos de reponer que uno de vidrio. ¿Tú cuál usas o usarías? Ya te dejamos más información para que puedas tener una mejor decisión.
