Prepara con esta receta de solo 5 ingredientes un pay de coco y queso crema, un postre cremoso y muy suave
Estamos a punto de concluir la semana y lo que muchos ya buscan es que el día se vaya rápido para disfrutar a lo grande de un buen fin de semana, si bien algunos no pueden darse una escapadita a la playa, aunque sea un rato, hay una manera de transportarse ahí y eso lo puede hacer el sabor del coco. El coco que es capaz de hacer eso gracias al intenso sabor fresco que tiene, combinado con una exquisita base de galleta y con una textura muy cremosa, hacen que ti paladar explote de gusto.
Esta rica combinación la tiene el pay de coco y queso crema, un postre es fácil de preparar con esta receta que solo te pide 5 ingredientes, no más. En caso de que gustes decorarlo, puedes usar rebanadas de mango, mermelada de piña, coco rallado, crema de limón, fresas picadas, salsa de chocolate o galleta de vainilla triturada, tienes una gran cantidad de opciones para usar en su decoración, gracias a que el coco combina con una vasta cantidad de ingredientes que intensifican su sabor.
Simplemente es un exquisito postre, ideal para que compartas con quien tú gustes o si quieres darte tu antojito dulce va igual de perfecto. Además, este postre es muy rápido de preparar, no te exige arriba de los 20 minutos de elaboración, pero es necesario dejarlo reposar aproximadamente 2 horas.
Saborea este delicioso pay de coco y queso crema y deja que sea el protagonista de la historia de tu día, créenos, te va a encantar. Descubre la siguiente receta más abajo y toma nota de la misma.
Pay de coco y queso crema
Ingredientes:
° 1 base de galletas para tarta o pay
° 2 botes de natilla de vainilla
° 1 barra de queso crema (200 gr)
° 1 lata de crema de coco
° 1/2 lata de crema de coco endulzada
Modo de preparación:
1.- Coloca la crema de coco en un recipiente y bate hasta que forme picos.
2.- En otro recipiente, bate el queso crema hasta que se acreme y agrega las natillas, la crema de coco endulzada y la leche condensada, mezclando perfectamente hasta integrar.
3.- Ahora agrega la crema de coco batida con la mezcla de queso de forma envolvente, evitando que la crema de coco pierda su textura.
4.- Vierte el relleno de crema de coco en la base para pay.
5.- Refrigera durante 1 o 2 horas.
6.- Decora a tu gusto y disfruta.