Casi nadie las compra, pero estas son las mejores marcas de cafeteras eléctricas, según PROFECO
Para muchas personas las cafeteras son uno de los electrodoméstico infaltables dentro de su cocina, la cual se emplea cada mañana para comenzar el día con una buena taza de café. Debido a esta demanda, es común que en el mercado nos encontremos con una gran variedad de marcas, tipos y modelos de esta clase de aparatos, lo que propicia que al momento de adquirir un producto como estos, los consumidores se cuestionen cuál es el mejor artículo que cumpla con una buena calidad, resistencia, durabilidad y eficiencia.
Para ayudarnos con esta cuestión, la Procuraduría Federal del Consumidor realizó un estudio a 24 modelos de cafeteras eléctricas para preparar café tipo americano por goteo y aplicó una serie de pruebas para evaluar su calidad, algunas de las cuales fueron:
-Temperatura de elaboración del café. De manera óptima, una cafetera no debe de mantener una temperatura de elaboración de café menor a 82 °C ni mayor a 96 °C, así que esto se determina en esta prueba.
-Temperatura. En general, lo más adecuado para las cafeteras es que, una vez que el café está preparado, este mantenga la temperatura de la bebida entre 68 °C y 72 °C. De este modo, para verificar esta cuestión, la PROFECO midió la temperatura del café durante los primeros 30 minutos después de haber preparado una jarra.
-Consumo de energía. Para tener una referencia del consumo de energía que tiene cada uno de estos aparatos, la PROFECO calculó la cantidad de energía que consume la cafetera para elaborar una taza de café equivalente a 125 ml y mantenerla caliente durante 30 minutos.
-Seguridad hacia el usuario. Debido a las temperaturas que maneja este tipo de aparatos, es importante evaluar si su uso es seguro para el usuario. De este modo, la PROFECO evaluó cuál era la temperatura máxima que sufren sus partes externas cuando esta funciona de manera normal.
-Tiempo de elaboración por jarra. Como dato informativo, la PROFECO evaluó cuánto tiempo tarda cada modelo en preparar una jarra de café.
-Catación. En esta prueba, con ayuda de baristas, se realizó la catación del mismo tipo de café elaborado por los diferentes modelos de cafeteras que se incluyeron en el estudio, esto para verificar si es posible establecer las características –aroma, sabor, cuerpo, etc.– del café.
¿Cuáles son las mejores marcas de cafeteras eléctricas?
Después de aplicar esta serie de pruebas a cada uno de los modelos incluidos en el estudio, la PROFECO logró determinar que solo 3 de los 24 modelos analizados alcanzaron la calificación global de “EXCELENTE” al obtener la mejor puntuación en cada una de las evaluaciones descritas anteriormente. De este modo, concluyó que estas son las mejores marcasde cafeteras eléctricas:
-KitchenAid Modelo: KCM0802OB Garantía: 1 año
-KRUPS Modelo: ET351050 Savoy Garantía: 2 años
-cAPReSSO Modelo: Capresso 464 Garantía: 1 año
Así que, si estás por comprar uno de estos productos, te recomendamos tomar en cuenta esta información y toda la contenida en el estudio de la PROFECO, la cual puedes consultar en el siguiente enlace: Cafeteras eléctricas, PROFECO.