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¿Qué pasa en tu cuerpo si comes aguacate todos los días? Esto dice la ciencia

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El aguacate es uno de los alimentos más consumidos en México y en todo el mundo, debido a su gran sabor, textura, asombroso aporte nutricional y por ende, los beneficios múltiples que tiene para el cuerpo. Sin embargo ¿Te has preguntado qué pasaría si una persona lo consume diariamente? Hoy te compartiremos la respuesta y sus increíble contenido nutrimental.

El aguacate, una delicia que no puede faltar en la mesa

Ya sea que lo consumas en rebanadas como parte de una ensalada saludable, como acompañante en tus tacos, en un guacamole, en una salsa combinada, en tu pico de gallo o en forma de licuado, este alimento ha ganada mucha popularidad en los últimos años y nuestro país es uno de los principales productores a nivel global.

Como sabes, el aguacate es una fruta versátil y deliciosa que ofrece numerosos beneficios para la salud. Además de ser rico, el aguacate tiene muchos usos, como el aceite de aguacate que se utiliza en productos de belleza y tratamientos para el envejecimiento de la piel. Es considerado un superalimento debido a sus múltiples beneficios para la salud, como su contenido de vitamina E, que protege las células y puede prevenir enfermedades degenerativas. También es rico en minerales y vitaminas, como vitamina C, potasio, calcio, magnesio y hierro. El aguacate es beneficioso para la salud cardiovascular, puede ayudar a disminuir el colesterol y mantener el hígado en buen estado. Existen diferentes variedades de aguacate, como el Hass, Fuerte y Bacon, cada una con características únicas. Esta fruta se puede consumir de diversas formas, como en guacamole o como sustituto de la mantequilla en recetas. Además, se puede congelar para su uso posterior en salsas y otros platos.

¿Qué pasa cuando se consume aguacate diariamente?

El aguacate es una fruta con propiedades beneficiosas para la salud, incluyendo la capacidad de mejorar la salud intestinal y cardiovascular.

Un estudio encontró que las personas que consumieron entre 140 y 175 gramos de aguacate al día durante doce semanas tuvieron una menor cantidad de ácidos biliares en las heces, lo que sugiere que el aguacate puede ayudar a mejorar la salud intestinal. El estudio también encontró que las personas que consumieron aguacate tenían una mayor diversidad de bacterias intestinales, lo que también es beneficioso para la salud.

Además, el aguacate es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) y reducir los niveles de colesterol malo (LDL), de acuerdo con información del portal El Español.

¿Cuál es el aporte nutricional del aguacate?

El aguacate es una fruta tropical que se cultiva en todo el mundo. Es una buena fuente de vitaminas, minerales y otros nutrientes. A continuación, te compartimos su conmtenido nutricional.

Beneficios del aguacate, créditos a FACMED de la UNAM

Aporte nutricional (datos promediados)

100 gramos de aguacate aportan los siguientes nutrientes:

Calorías: 160

Proteínas: 2 gramos

Grasas: 15 gramos, de los cuales 9 gramos son monoinsaturados (ácido oleico)

Hidratos de carbono: 9 gramos

Fibra: 7 gramos

Vitaminas: A, C, E, K, B6, B9

Minerales: potasio, magnesio, fósforo, zinc, hierro

Beneficios para el cuerpo

El aguacate tiene una serie de beneficios para el cuerpo, entre los que podemos destacar:

-Salud cardiovascular: El aguacate es rico en ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para el corazón. Los ácidos grasos monoinsaturados ayudan a aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) y reducir los niveles de colesterol malo (LDL).

-Salud intestinal: El aguacate es una buena fuente de fibra, que es importante para la salud intestinal. La fibra ayuda a regular el movimiento intestinal y a prevenir el estreñimiento.

-Salud de la piel: El aguacate es rico en vitaminas A y C, que son importantes para la salud de la piel. La vitamina A ayuda a mantener la piel sana y la vitamina C ayuda a producir colágeno, que es una proteína que ayuda a mantener la piel firme.

-Salud cerebral: El aguacate es rico en vitamina E, que es un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño. La vitamina E puede ayudar a mejorar la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson.


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