El trucazo para que la lechuga cortada se mantenga fresca y en buen estado por semanas

¿Te sobró un poco de lechuga que empleaste para alguna preparación o platillo y no sabes de qué forma almacenarla para que se mantenga fresca y en buen estado por varios días? Tranquilo, el día de hoy te traemos la mejor solución para prolongar el tiempo de vida útil de la lechuga que ya está cortada y desinfectada.

En general, sabemos muy bien que el tiempo de vida útil de la lechuga es corto, esto especialmente cuando este vegetal ya se encuentra cortado y desinfectado, pues la humedad que se añade durante el proceso de limpieza y desinfección es una condición que propicia la pronta marchitez de este producto. Por esto, en muchas de las ocasiones las personas prefieren ir usando partes de la lechuga cada que se empleará para la preparación de algún platillo, sin embargo, es posible que en varias ocasiones el calculo no sea el correcto y sobre una buena porción de esta.

Ante esto, las personas no saben qué hacer, pues saben que, si no emplean este vegetal pronto, este se pondrá en mal estado, sin embargo, no hay razón para resignarse a ello, pues, afortunadamente para todos, existe un trucazo que, de aplicarlo durante el almacenamiento de la lechuga cortada, se podrá hacer que esta se mantenga fresca y en buen estado en el refrigerador por mucho más tiempo. Para ayudarte con ello, el día de hoy te compartiremos qué es lo que debes de hacer, así que, si quieres conocer estos detalles, te invitamos a seguir leyendo este artículo, pues te contaremos todo lo que debes saber a continuación.

El trucazo para que la lechuga cortada se mantenga fresca y en buen estado por semanas

Si te ha sobrado una buena porción de lechuga cortada, lavada y desinfectada y no sabes de qué forma debes almacenarla para que se mantenga en buen estado por varias semanas, entonces te recomendamos aplicar el siguiente truco:

• Seca a la perfección. Antes de guardar este vegetal en el refrigerador, es indispensable que retires la mayor parte de agua de los trozos de lechuga, para ello, escurre perfectamente y luego ayúdate de un par de servilletas de papel para absorber toda la humedad. Haz esto hasta que notes que la lechuga esta perfectamente seca.

• Prepara el sistema de almacenamiento. Una vez que la lechuga está seca, ya puedes almacenar, pero para ello debes prepara un sencillo sistema que te permitirá conservarla por mucho más tiempo. Para ello, consigue un recipiente hermético en donde esta quepa perfectamente, posteriormente, forra la base inferior de este con una o dos servilletas de papel para posteriormente colocar la lechuga cortada. Al realizar esto, extiende perfectamente todos los trozos de lechuga y, al terminar, coloca otra servilleta de papel extendida como para cubrir la lechuga cortada. Si es mucha lechuga, te recomendamos que separes la cantidad y, sobre esta última capa de servilleta de papel, coloques una segunda porción de lechuga para finalmente añadir otra capa de servilleta de papel que la cubra. En general, esto será un sistema perfecto para almacenar este vegetal por mucho más tiempo.