Pizza con masa de avena: la receta ideal para el mejor lunch en este regreso a clases

Llegó el momento del regreso a clases, de vuelta a vivir una nueva etapa en la vida de tus peques, y como sabemos que te gusta consentirlos de la mejor manera, te traemos un platillo que los dejará sorprendidos. Este delicioso platillo es una de las mejores maneras en la que puedes incluir en la dieta de tus peques un cereal que es muy importante, la avena, y lo lograrás de una manera muy interesante, pues la podrás incluir en una pizza, en la cual tampoco podía faltar el jamón de pavo, por lo que esta fusión les encantará.
La avena es llamada el cereal de cereales, pues aparte de que no puede faltar en el día a día. También es muy importante su consumo por las mañanas, pues los beneficios que nos brinda son excelentes. Gracias a su alto contenido de fibra, ayuda a combatir perfectamente el estreñimiento, la diabetes o el sobrepeso, pues es de gran ayuda si queremos mantener un sistema digestivo saludable, de igual manera es altamente recomendada en las mañanas, ya que es muy buena para depurar el aparato digestivo. Otro beneficio que recalcar es que este cereal nos permite obtener betaglucanos, los cuales son un tipo de fibra que está asociada de manera positiva con la salud.
Todos estos grandes beneficios también los puedes obtener en este platillo, la pizza es una comida que a todos encanta y esta fusión de sabores, le da un toque especial y muy nutritivo. Checa la receta y anímate a preparar esta pizza para que tus peques coman de una manera saludable a la hora del recreo o en la comida del día.

Pizza con masa de avena
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 taza y media de harina de avena
- 1 pizca de aceite para hornear
- Un chorrito de aceite de oliva
- Un poquito de agua
- Salsa de tomate
- Trocitos de jamón de pavo
- Queso mozzarella y/o manchego
- Orégano
Modo de preparación:
- En un plato coloca los huevos, la harina y el aceite de oliva. Mezcla muy bien con un poquito de agua hasta obtener una consistencia pastosa.
- Agrega la mezcla en un sartén previamente engrasado o que sea antiadherente.
- Cocina con tapa a fuego bajo por unos minutos hasta que esté sólida.
- Agrega la salsa de tomate, el jamón, el queso rallado, un poco de orégano y un chorrito de aceite de oliva.
- Llévala unos minutos a la freidora de aire u horno eléctrico.
