Estas son las 18 peores marcas de ATÚN en México, no son recomendadas por PROFECO

El atún enlatado es una fuente popular de proteínas y ácidos grasos omega-3, además de ser una opción conveniente y versátil para muchas comidas. El valor nutricional del atún enlatado puede variar según el tipo de atún y su preparación (en agua o en aceite).

Este importante alimento de la canasta básica mexicana puede aportar importantes moléculas como: proteínas, lípidos, omega 3, vitamina D, selenio, vitamina B12 y fósforo, los cuales son muy provechosos para nuestro organismo.

Sin embargo, no todas las marcas que se venden en México son confiables, pues muchas de ellas engañan a los consumidores añadiendo soya su contenido neto. En algunos productos, el porcentaje de soya es cínicamente alto, alcanzando el 62% en su contenido.

No existía ningún estudio que verificara que las marcas de atún se apegarán a la normatividad, hasta que la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) decidió tomar cartas en el asunto y esto fuero lo que encontró.

Resultados del estudio PROFECO

Las 18 marcas de atún que contienen soya, ni siquiera lo informan a sus clientes y tampoco dicen claramente la cantidad neta de soya que contienen. Uno de los casos que más llamo la atención de esta institución fue en donde el producto atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 gramos, se encontró hasta el 62% de soya en masa drenada, por lo que se puede establecer (en este caso) que el consumidor no está adquiriendo atún, sino soya con atún.

Marcas NO RECOMENDADAS

A continuación, te dejamos las marcas de atún que NO deberías comprar, según la PROFECO, debido a su cantidad de soya, que va desde el 1% al 62% (una muy alta cantidad).

1. Lomo de atún aleta amarilla en agua, Tuny Light, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 4% en masa drenada)
2. Lomo de atún aleta amarilla en aceite, atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada)
3. Lomo de atún aleta amarilla en agua, atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 3% en masa drenada)
4. Atún aleta amarilla en agua en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada)
5. Atún aleta amarilla en aceite en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 7 a 15% en masa drenada)
6. Atún aleta amarilla en agua, Great Value, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 6 a 16% en masa drenada)
7. Atún aleta amarilla en agua, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 13 a 22% en masa drenada)
8. Atún aleta amarilla en aceite, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 21 a 44% en masa drenada)
9. Atún aleta amarilla en agua, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g (Soya de 15 a 23% en masa drenada)
10. Atún aleta amarilla en agua con aceite, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 25% en masa drenada)
11. Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 30 a 62% en masa drenada)
12. Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 24 a 36% en masa drenada)
13. Atún aleta amarilla en aceite, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 23 a 28% en masa drenada)
14. Atún aleta amarilla en agua, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 21 a 27% en masa drenada)
15. Atún aleta amarilla en agua, Ancla, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada)
16. Atún aleta amarilla en aceite, Ancla, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 10 a 14% en masa drenada)
17. Atún en aceite, Precissimo, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada)
18. Atún en agua, Precissimo, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 26% en masa drenada)

Además de esto, la institución detectó que 3 productos contienen menos masa drenada y 3 productos tienen menos contenido neto, incumpliendo con ello la NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y métodos de verificación.

Como puedes notar, son varias las marcas que están incumpliendo con las normas y confunden a los consumidores con publicidad engañosa. Te recomendamos revisar las etiquetas de los productos que consumes y reportar las anomalías que encuentres en ellas a la PROFECO.

Es importante tener en cuenta que las alergias alimentarias son serias, las personas alérgicas a la soya y sus derivados podrían tener consecuencias preocupantes al comer estos atunes.

Para más información, consulta el informe oficial en este enlace.