¿Antojo de un buen yogurt? Estas son las mejores marcas en México, según la PROFECO

Nuestro cuerpo necesita recibir aporte de proteínas y calcio, para mantener sus funciones celulares de manera óptima. La forma común de obtener estos nutrientes es a través de la dieta, es decir, consumiendo productos de origen animal como la carne y los lácteos.

El yogurt, es parte vital de las dietas diarias de muchas personas, ya sea para iniciar el día sin el estómago vacío, para acompañar con cereal o fruta, para congelarlo y comerlo como paleta, este resulta delicioso en cualquier versión.

Este tiene fama de ser súper saludable y bueno, sin embargo, hay que tener en cuenta que la mayoría son altos en grasas y azucares, añadiendo que el aporte proteico y de lactobacilos puede ser pobre, por ello te recomendamos informarte y terminar de leer esta nota, te compartiremos algunas recomendaciones sobre cómo elegir la mejor opción para ti.

Comúnmente llamado en México como yogurth, yogurt  o yoghourt, que son las usadas en otras lenguas como el francés o el inglés, este rico alimento, fue estudiado en diferentes ocasiones por La PROFECO.

 ¿Qué resultados arrojó este estudio?

En “La revista del consumidor”, el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor nos presenta un estudio a 52 productos de diferentes marcas, entre las cuales destacan las versiones griegas, bebibles, con fruta y con sabor a fruta, estos productos atravesaron 7,926 pruebas.

Los parámetros analizados fueron, su contenido de azucares, si contenían almidón, el contenido de acidez, si el etiquetado indicaba información completa y se respetaba el contenido neto, adicionalmente y super importante es que también se determinó su contenido nutrimental, desde las grasas hasta las proteínas y carbohidratos en su constitución, dejando como punto extra pero muy importante, el análisis que determinó su contenido de bacterias benéficas vivas, verificando que estas se encuentren en un rango que respete la norma.

Estos son los mejores según sus características.

Yogures que verdaderamente no contienen azúcar, sacarosa, fructuosa ni glucosa

1. Extra Special, Yogurt Estilo Griego Natural de 150 g, con origen mexicano, cuidado con este porque del estudio es el que arrojó el mayor porcentaje de grasa en su contenido.
2. Alpura, Yogur sin azúcar Natural de 150 gramos con origen mexicano.
3. Santa Clara, Yogurt Natural Bajo en grasa y sin azúcar con probióticos de 150 g , de origen mexicano.
4. Flor de alfalfa, Yogur Natural Sin Azúcar de 1 kg, de origen mexicano también.

Yogures que no contienen grasa saturada

1. FAGE Total 0%, Yogur estilo Griego sin grasa  de 500, con origen estadounidense.
2. CHOBANI GREEK, Yogur estilo Griego sin Grasa Natural de 150 g, de origen estadounidense.
3. CHOBANI GREEK, Yogur estilo Griego sin Grasa con Fresa en el Fondo de 150 g, con origen estadounidense.
4. LALA, Yogur para beber con Fresa sin grasa y sin azúcar añadido Yogur light de 228 g, con origen mexicano.
5. Yoplait, Yogur para beber Light con Fresa sin grasa y adicionado con vitamina E 0%Grasa de 242 g, con procedencia mexicana.
6. Yoplait, yogur Light con Fresa Sin grasa y adicionado con Vitamina E de 125 g, de procedencia mexicana.
7. Yoplait, Yogur para beber Light natural sin grasa y adicionado con vitamina E 0%Grasa, de 242 g, de procedencia mexicana.
8. LALA, yogur sabor natural sin grasa y sin azúcar añadido, Yogur light de 125 g, de origen mexicano.
9. Yoplait, Yogur Light natural Sin grasa y adicionado con Vitamina E 0%Grasa de 125 g, de procedencia mexicana.

Recomendaciones de compra.

1. Nunca compres productos que no se encuentren refrigerados o que tengan procedencias dudosas, tampoco si ya están caducados pues podrían contener algún patógeno que te lleve a enfermarte.
2. Elige siempre las versiones que no contienen grasas trans y preferentemente evita Danup ya que además de las grasas animales, le adicionan grasas vegetales para abaratar el costo.
3. Opta por versiones sin azúcar y mejor agrega un poco de fruta picada.
4. Siempre lee las etiquetas y verifica que efectivamente no contengan azúcar o grasas trans.
5. Revisa la caducidad y compara siempre, regularmente hay grandes diferencias en los costos por un producto de la misma calidad.
6. Atrévete a probar el kéfir o los conocidos búlgaros, existen múltiples estudios que avalan que hasta el 80% de su población microbiana son lactobacilos, lo cual se traduce a una diferencia millonaria en comparación al yogur tradicional, además tú puedes elegir la leche con la que los prepararás, esta puede ser deslactosada o Liconsa, la que más te guste.
7. Consume local, opta siempre por productos mexicanos y si tienes oportunidad que provengan de un trato animal digno.