Estas son las mejores marcas de leche, contienen más proteína según PROFECO
Una alimento vital de la dieta de los mexicanos es la leche, ya sea en el desayuno, la cena o hasta en un deliciosa malteada, este es un alimento que no podemos dejar de consumir, aunque eso nos convierta en el único mamífero en consumirla de adulto, más raro aún, de otra especie.
En esta ocasión hablaremos de la leche de vaca disponible en el mercado mexicano, varias marcas conocidas como Liconsa, lala, Alpura y otras no tan conocidas, pero igual de importantes porque algunas superan por calidad a las más conocidas.
En «La revista del consumidor» publicada en junio del 2022, se realizó un estudio a 20 productos denominados leche de vaca pasteurizada, la adquisición de estos productos fue entre el 28 de febrero y el 4 de abril del mismo año, a estos productos se les realizaron 359 pruebas durante un periodo de estudio del 28 de febrero hasta el 11 de abril del año en cuestión.
Entonces ¿Cuál es la mejor leche?
El Laboratorio Nacional de Protección a los consumidores dedicado a elaborar los estudios de calidad de productos de consumo generalizado y de impacto en la nutrición, seguridad y economía, de la PROFECO, revisó:
- Denominación.
- Lista de ingredientes.
- Contenido neto.
- Información nutrimental.
- Indicaciones de conservación.
- Veracidad en la información que contiene la etiqueta.
- Contenido de proteína.
- Contenido de grasa.
- Contenido energético.
- Contenido de carbohidratos.
- Contenido de sólidos no grasos.
- Calidad sanitaria.
Entre todos los productos analizados, recopilamos para ti los mejores dependiendo de sus características y lo que buscas para tu consumo.
Este producto es el que contiene más proteína
LALA 100 sin lactosa + PROTEÍNA 54g LIGHT, Leche parcialmente descremada, deslactosada, ultrafiltrada, pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D. Reducida en grasa de origen mexicano, 1 l.
Cuenta con 14.65 gramos de proteína por cada 250 mililitros de producto.
Esta es la leche con menos grasa:
LALA light baja en grasa, leche parcialmente descremada, pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D, baja en grasa de origen mexicano, 1 l
Esta leche contiene únicamente 1.70 gramos de grasa por cada 250 ml de producto.
Lidera también como la leche con menos aporte de contenido energético, es decir la que tiene menos calorías, con sólo 100 calorías por porción de 250 ml.
Aunque no lideran las listas como las mejores, también resultan una buena opción la leche Liconsa y Nutrileche, brindan a los consumidores información completa, aunque te diremos un secreto, la leche Liconsa tiene el doble de proteína que la nutri.
¡Aguas con estos productos!
Así como Lala nos brinda dos súper productos, también tiene productos a los que les hace falta regulación.
Estos son los productos:
- LALA 100 FRESCA sin lactosa DESLACTOSADA
- LALA 100 FRESCA sin lactosa LOW CARB -30%, LIGHT.
La Profeco determinó que su densidad y contenidos de sólidos no grasos no son los mínimos requeridos por la NOM-155-SCFI-2012, por lo que la incumplen. Esto basándose en la presente Norma Mexicana NMX-F-737-COFOCALEC-2016, que dictamina el procedimiento para determinar la densidad de la leche.
A ciencia cierta estas normas pueden diferir de las internacionales, sin embargo, este producto podría afectar tu salud.
Recuerda nunca exceder el consumo de cualquier alimento, esto podría ser perjudicial para tu salud, en caso de alguna molestia o síntoma mayor siempre consulta a tu médico, aunque la leche es conocida como algo muy nutritivo, no a todos nos cae bien, cuídate y cuida de tus seres queridos informándote siempre para comprar los mejores productos.