¿Qué le sucede al cuerpo si comes pistachos todos los días?

Tener una buena alimentación es un hábito de vital importancia, puesto que se trata de un gran aporte de vitaminas y minerales para nuestro cuerpo, que resulta en una nutrición para poder seguir llevando una vida sana.

La correcta alimentación hace referencia a que nuestra comida esté completa, una dieta balanceada en donde se incluya en consumo de verduras, cereales, leguminosas, agua, entre más alimentos que resultan de gran importancia para nuestro cuerpo.

Un ejemplo de una buena alimentación y su relación con nuestro día a día, es el del desayuno, y que, de acuerdo con el Gobierno de México, es la comida más importante del día, pues es la primera después de muchas horas de ayuno (mientras dormimos) el desayuno es el que nos brinda la energía necesaria para empezar nuestro día y realizar las actividades cotidianas, así como también ayuda a prevenir enfermedades, y mejora la concentración que se requiera para desenvolvernos en nuestras áreas.

De igual manera, se recomienda evitar el consumo desmedido de sal, así como no consumir azúcares y grasas, puesto que no son nada nutritivos para nuestra salud.

Entre todo lo nutritivo que puedas consumir no terminaríamos de decirlo ahorita, pero te diremos que tipo de snack es por el que puedes optar para después de tus comidas por si aún te sientes con un poco de hambre.

Hablamos de nada más y nada menos que los pistachos, que de todos los frutos secos que conocemos y optamos por consumir, estos son los menos elegidos, ¿la razón? Tal vez su apariencia no te convenza tanto, o su costo, porque realmente son un tanto caros, pero estás cometiendo un error al no tomarlos tanto en cuenta como un snack.

Los pistachos son conocidos en casi todo el mundo, y México es uno de los principales exportadores, de acuerdo con los datos obtenidos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, produciendo al menos unas 37 mil toneladas de pistacho, al año.

De acuerdo con la revista científica National Geographic, el consumo de este fruto seco trae a nuestra salud:

• Control de glucosa, consumiéndose después de cada comida
• Reduce el riesgo cardiovascular
• Disminuye el colesterol LDL
• Efecto antioxidante
• Fortalece el sistema digestivo, gracias a la fibra
• Mejora la disfunción eréctil

Cabe mencionar que el consumo de pistachos debe de ser, preferiblemente, crudo, ya que es cuando aporta más beneficios al cuerpo, pues de esta manera aporta vitaminas y minerales como:

• Vitamina A
• Vitamina B
• Vitamina E
• Vitamina K
• Calcio
• Hierro
• Zinc
• Magnesio

Por último, pero no menos importante, te comentamos que un estudio publicado en New England Journal of Medicine, recomienda que la cantidad diaria a ingerir de pistachos sea de 30 gramos, no más, pues recordemos que el pistacho tiene un alto nivel de sodio, y en grandes cantidades puede resultar perjudicial para la salud, teniendo así un efecto contrario al esperado.