Estas son las marcas de sartenes que Sí vale la pena comprar, según la PROFECO
¿Estas por comprar una sartén antiadherente y no sabes qué marca elegir con relación a su precio y calidad? Tranquilo, si te encuentras en esta situación ya no tienes de qué preocuparte, pues la Procuraduría Federal del Consumidor, mejor conocida como PROFECO, nos ayuda a evaluar cuál es la mejor opción con el estudio exhaustivo de calidad que aplicó a diversas marcas de estos productos. Así que si quieres conocer de cuáles se trata, te invitamos a seguir leyendo, pues en este artículo te contaremos todo lo que debes saber al respecto.
La PROFECO realizó en su Laboratorio nacional de Protección al consumidor (LnPc) un estudio de calidad a 24 modelos de 13 marcas diferentes, 19 de los cuales eran de aluminio, mientras que los 5 restantes eran de acero. Para determinar su calidad, se aplicaron diversas pruebas, algunas de las cueles fueron:
- En esta prueba se evalúa que los sartenes no presenten hendiduras, abolladuras, poros, protuberancias, mala aplicación del recubrimiento y parches o rellenos para cubrir imperfecciones.
- Dimensiones y capacidad nominal. Esta prueba permite determinar si el volumen y dimensiones de cada uno de los sartenes son iguales a las que declara en fabricante en la etiqueta.
- Distribución de calor en la base. Para que un sartén sea realmente bueno, es necesario que el calor se distribuya de forma homogénea en la base, por lo que, esta es una prueba que se evaluó en el estudio.
- Durabilidad del antiadherente. En esta prueba se evalúa la degradación que presenta el antiadherentes después de 200 ciclos de uso con una fibra abrasiva, así como la adherencia del recubrimiento antiadherente a la base del sartén; circunstancias importantes para este tipo de producto.
- Combustibilidad del mango. Al exponer durante 2 minutos al mango de cada sartén al fuego directo, se evalúa la seguridad de este artefacto, pues esta parte de la sartén no debería encenderse y, de hacerlo, debe apagarse en 30 segundos como máximo.
- Antiadherencia del recubrimiento. Como su nombre lo indica, en esta prueba se evalúa que el recubrimiento antiadherente funcione óptimamente, es decir, que no se queden pegados los alimentos en él y que estos puedan manejarse fácilmente.
Las marcas que SÍ vale la pena compra, según PROFECO
Al aplicar todas las pruebas a cada uno de los sartenes evaluados, la PROFECO determinó que todos los modelos cumplen con las dimensiones y capacidad nominal que se indica en la etiqueta, así como que todas son seguras, pues aprobaron la prueba de combustibilidad del mango.
En lo que respecta a la durabilidad del antiadherente, la distribución del calor en la base y la antiadherencia del recubrimiento, la PROFECO encontró que 10 modelos son excelentes en estos tres puntos, las cuales son:
- Bergner / Neon Silver (BG-7861-SL) / China
- Ekco / Advance (45081) / México
- Hamilton Beach / HAB 107 (V2176) / China
- T-Fal / Cocina Natural (B5780482) / Francia
- T-Fal / Cocina y limpia fácil (B5630482) / Francia
- T-Fal / Hard Titanium+ (C3820482) / Francia /
- T-Fal / Ultimate (G2780482) / Francia
- Vasconia / Elegance Blue (4038125) / México
- Vasconia / Máster (4033243) / México
- Vita / Moonscape rojo (42004) / México
En cuanto a la relación de precio/calidad, toma en cuenta que de estos diez sartenes que son excelentes en todos los rubros evaluados, tres mantienen precios de entre 300-500 pesos mexicanos (MXN), los cuales son:
- T-Fal / Cocina y limpia fácil (B5630482) / Francia ($403)
- Vasconia / Elegance Blue (4038125) / México ($312)
- Vasconia / Máster (4033243) / México ($461)
Por lo que, estos tres modelos, además de ser excelentes en su calidad, son económicos, siendo los más recomendables por adquirir.
Si quieres conocer más sobre el estudio, te recomendamos visitar: PROFECO analiza calidad de sartenes antiadherentes.