Las 5 bebidas prohibidas para pacientes que tienen el colesterol alto

El colesterol es un tipo de lípido o grasa que indispensable para la vida, pues forman parte de las membranas de nuestras células y además son la estructura basal de muchas hormonas que permiten el funcionamiento correcto del organismo, además, de ser precursor de la hormona o vitamina D.

La concentración normal de esta biomolécula permite que nuestro cuerpo se mantenga sano y en equilibrio, sin embargo, si las concentraciones de este lípido se elevan puede ser muy perjudicial para la salud, pues aumenta el riesgo de problemas cardíacos y circulatorios.

Tipos de colesterol

Hay tres tipos principales de colesterol: el colesterol «bueno» (HDL) y el colesterol «malo» (LDL). El HDL ayuda a eliminar el colesterol de las arterias y llevarlo de vuelta al hígado para su eliminación, mientras que el LDL puede acumularse en las paredes arteriales y formar placas que obstruyen el flujo sanguíneo.

Un nivel elevado de colesterol LDL, en particular, puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otros problemas de salud.

El colesterol VLDL (Very Low Density Lipoprotein, por sus siglas en inglés) es una lipoproteína que se produce en el hígado y que se encarga de transportar los triglicéridos desde el hígado hacia los tejidos periféricos del cuerpo. Al igual que el colesterol LDL, un nivel elevado de VLDL en la sangre puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ya que los triglicéridos que transporta pueden contribuir a la formación de placas en las arterias.

Efectos negativos del colesterol

Algunos de los efectos negativos que el colesterol elevado puede tener en el cuerpo son:

• Aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
• Aumento del riesgo de enfermedad arterial periférica, que se produce cuando las arterias que suministran sangre a las piernas y los brazos se estrechan o bloquean.
• Aumento del riesgo de enfermedad renal crónica.
• Mayor riesgo de desarrollar enfermedad hepática grasa no alcohólica.
• Aumento del riesgo de desarrollar cálculos biliares.

Las 5 bebidas que no deberías de tomar si tienes el colesterol alto

De acuerdo con el portal de Noticias Navarra, existen algunas bebidas que no recomienda consumir en exceso, en caso de tener niveles de colesterol elevados, pues pueden agravar la situación de las personas. Así mismo, sugieren acudir con el profesional de salud apropiado ante cualquier duda.

Batidos o licuados: los niveles de colesterol en la sangre pueden elevarse por el consumo de determinados batidos, en especial, los que se comercializan en el mercado, ya que contienen grasas saturadas. Por eso los profesionales de la salud actualizados recomiendan no consumir las frutas en batidos o jugos, sino en su estado natural.

Bebidas alcohólicas: consumir estas bebidas de manera regular y en exceso puede aumentar los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre; además esta bebida aumenta la presión arterial y eleva el riesgo de padecer insuficiencia cardiaca, sobrepeso y diabetes.

Café: más de cinco tazas de café al día, sin importar cuál sea, pueden elevar los niveles de colesterol hasta en un 8 %. Por lo que se recomienda que el especialista que está manejando los niveles de colesterol en cada paciente mencione cuantas tazas debe ingerir un paciente diagnosticado con dicha patología. El número de cafés mencionados anteriormente puede aumentar los niveles de este lípido gracias a la gran cantidad de cafestol, este compuesto impacta de manera negativa el metabolismo de los lípidos.

Jugos industrializados o gaseosas: no son para nada recomendables, debido a su alto contenido en carbohidratos, propician el padecimiento de la obesidad, sobrepeso y diabetes mellitus. La mejor bebida para acompañar los alimentos es el agua. “Los consumidores habituales de este tipo de bebidas tienen un 98 % menos de posibilidades de tener colesterol bueno y un 53 % de tener más altos los triglicéridos”.

Leche entera: según el medio este tipo de leche contiene niveles adicionales de grasa lo que puede de manera directa aumentar los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. También “tiende a elevar los niveles de glucosa en sangre un poco menos rápido que la leche desnatada, pero hay que tener en cuenta las calorías adicionales de la misma”.

Recomendaciones

Es importante controlar los niveles de colesterol mediante una dieta saludable, ejercicio regular y, en algunos casos, medicamentos recetados por un médico. También se recomienda que las personas se hagan análisis de sangre regulares para controlar sus niveles de colesterol y evaluar su riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Consulta a tu médico o nutriólogo de confianza.