El mejor truco para pelar las uvas en pocos minutos

Puede que seas amante de las uvas y su refrescante sabor, pues existe una gama de variedades de estas frutas, por otro lado, tal vez disfrutes más consumirlas sin la cáscara por sabor o con fines estéticos. Por suerte, existe una manera bastante sencilla en la que podrás pelar la cáscara de la uva fácilmente, así que, si deseas conocer cómo hacerlo, entonces toma nota a lo siguiente.

El truco para pelar las uvas 

Como se mencionó anteriormente, pelar las uvas es bastante sencillo, sobre todo cuando tienes una gran cantidad y necesitas hacerlo rápido. Para esto, será necesario que las laves muy bien antes de emplear el siguiente método, después tendrás que preparar una olla con agua limpia y una vez que esta hierva, entonces introducir las uvas durante 30 segundos.

Para continuar, tendrás que retirarlas muy cuidadosamente pues podrías quemarte, para que pelarlas sea sencillo y no te lastimes los dedos tendrás que dejar listo un recipiente con agua y hielos para poner las uvas. Por último, pela cada una de ellas, verás que la piel se retira con mucha facilidad y sin quemarte. Puedes aprovechar para también retirar las semillas y que queden completamente libres.

Recuerda que es importante lavar correctamente las uvas antes de consumirlas y para esto, la mejor manera de hacerlo es utilizando agua fría. Para realizarlo de la manera correcta te recomendamos colocarlos en algún colador para que el proceso sea más sencillo, o bien puedes hacerlo sosteniéndolas con las manos. Procura retirar las uvas que se encuentren mallugadas o cortadas a la mitad. Después deja enjuagar durante 30 segundos para limpiarlas de manera correcta. Por último, tendrás que escurrir muy bien para drenar toda el agua y las uvas son sean dañadas.

Otras recomendaciones 

Además de conocer de qué manera puedes pelar las uvas fácilmente, también es recomendable saber cómo se deben almacenar. Para esto, el sitio web de Masterclass da las siguientes recomendaciones:

• Cómprelas lo más frescas posible: mientras compra, intente recoger una caja, un racimo o una bolsa de uvas que se sientan firmes y se vean vibrantes en su empaque original. Seleccionar cuidadosamente sus uvas le dará una ventaja para mantenerlas frescas.
• Almacene en un lugar frío: evite almacenar las uvas a temperatura ambiente a menos que las esté sirviendo el día de la compra. Si planea servir las uvas dentro de una semana, coloque el racimo en la parte trasera del refrigerador o dentro de un cajón para verduras con una configuración de humedad alta (lejos de las frutas y verduras que requieren menos humedad). Para almacenar las frutas por más tiempo, es óptimo colocarlas en un congelador a alrededor de treinta y dos grados Fahrenheit.
• Elige el recipiente adecuado: Almacenar las uvas en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico no es ideal para mantener su frescura porque bloquea la circulación. Considere mantener las uvas en su empaque original ventilado con espacio entre ellas y flujo de aire directo.