Si al comer plátano notas esto, es mejor que lo tires de inmediato

Los plátanos son una de las frutas favoritas de muchas personas, no solamente como un alimento saludable, sino, también como un complemento a tus platillos favoritos. Pero no todo es color de rosas, ya que por desgracia muchas veces se ignoran algunas señales en el esta del plátano los cuáles significan que están dañados y es mejor no consumirlos. A continuación, te diré algunos signos que no debes ignorar al momento de consumir plátano y que si notas es mejor que lo tires o busque otras alternativas para su uso, como lo es la composta.

Presta atención al aroma: Uno de los puntos clave para reconocer si el plátano está dañando es por el olor. En el caso de que el aroma sea demasiado fuerte o extraño con olor a moho, significa que ya no se debe de consumir. Por lo general deben tener un olor suave característico de una banana, no un aroma a fermentado.

La cáscara: Si bien en normal que en algunos tipos de plátano se presente la aparición de manchas oscuras en la superficie, no siempre es normal. La manera más sencilla de saber si las manchas son normales o no es si estas son tienes profundidad, ya que si la hay significa que la pieza está dañada. Otro signo es si la cáscara tiene moho, en este punto es mejor que por ninguna razón lo consumas, ya que es plátano estará completamente contaminado.

Consistencia: Además de analizar el aspecto del plátano, también es relevante prestar atención a su consistencia, ya que aunque es completamente normal que los plátanos sean blandos, estos no deben ser aguados, pues cuando está en buen estado está blando pero no aguado. Además si está muy duro es mejor que esperes un par de días para consumirlo, pues está verde y puede causarte algún malestar estomacal.

Interior: Por último, la manera más simple de saber si es adecuado consumirlos o no es por su interior. En el caso de que notes manchas oscuras en la pulpa será mejor que no lo consumas. Por otro lado, si al momento de probarlos tiene un sabor extraño será mejor que lo tires de inmediato.

Mantén en buen estado 

Ahora que sabes cuál es la apariencia de un plátano que no está en buen estado, también es adecuado conocer qué es lo que debes evitar para que no se dañen fácilmente. Para esto, el sitio web de Dole da las siguientes recomendaciones:

• Envuélvalo completamente en plástico: nunca almacene un plátano entero en una bolsa de plástico. Estos dulces se pudrirán muy rápidamente en un ambiente cálido y húmedo y no serán comestibles.
• Guárdelo directamente al lado de otras frutas: ¡Cuidado con el espacio! Las manzanas, los aguacates, etc. ayudan (a veces sin darse cuenta) en el proceso de maduración; esto no se debe hacer si desea mantener sus plátanos frescos por más tiempo.
• Ejercer presión: Puedes dejar la piel de la fruta tranquila si quieres almacenar los plátanos correctamente. Colgarlos en su lugar evitará moretones marrones.