Estos son los sorprendentes beneficios para la salud de consumir cáscara de plátano
Es común consumir las frutas y desechar la cáscara, pero algunas de estas pueden tener propiedades que podrían beneficiar la salud. La cáscara de plátano, por ejemplo, tiene sorprendes beneficios que probablemente desconocías. Aunque parezca increíble, la cáscara de plátano tiene una variedad de usos que pueden llegar a ser incluso mejores que la misma fruta, ¡sigue leyendo para descubrir cómo aprovecharlas!
Cáscaras de plátano y salud dental
De acuerdo con Healthline, las cáscaras de plátano han demostrado actividad frente a bacterias que contribuyen a enfermedades alrededor del diente (periodontales) como la gingivitis y la periodontitis. Las bacterias relacionadas con estas enfermedades son A. actinomycetemcomitans y P. gingivalis.
La forma de aplicación es simplemente frotar la cáscara de dientes, algo que además de proteger tus encías y dientes, puede blanquearlos si lo haces regularmente.
Contribuye a la salud de tu cabello
Si quieres usar probar un producto para la salud capilar puedes probar una mascarilla de cáscara de plátano. Los especialistas dicen que te dejará el pelo más suave y brillante. Los antioxidantes presentes en la cáscara neutralizan los radicales libres para mantener el cabello fuerte y sano.
Alivia las quemaduras solares y calma las picaduras de insectos
Las cáscaras de plátano son un remedio casero que merecen ponerse de moda. PureWow asegura que es prácticamente infalible, ya que las cáscaras de plátano están naturalmente cargadas de polisacáridos, que son famosos por reducir la hinchazón y la inflamación.
Las propiedades de este ingrediente pueden ayudar a aliviar las quemaduras solares y picor de algún insecto. Healthline recomienda presionar la cáscara contra las quemaduras solares, la erupción por hiedra venenosa o la picadura de un insecto para aliviar el picor. Si el picor persiste a lo largo del día, repita el proceso.
Alivia el dolor de cabeza
Este poderoso ingrediente puede ayudarte reducir el dolor de cabeza y migraña. Hay dos formas de aplicarlo: la primera es colocando una cáscara de plátano congelada en la frente y otra en la nuca (coloca directamente a la piel la parte interior de la cáscara); la segunda puede ser ingiriéndolo como té, para ello deberás cortar en pedazos pequeños la cáscara de plátano y hervirlo con unas dos o tres tazas de agua.
La cáscara de plátano y primeros auxilios
Sorprendentemente, las cáscaras de plátano no solo son seguras para comer, preparar un batido o un postre, sino que también ofrecen una serie de beneficios para la salud aplicándolas directamente. Además de lo mencionado, una cáscara de plátano puede ayudarte a quitar una astilla de vidrio o madera. Para esto, deberás colocar una cáscara de plátano sobre una astilla en la piel durante 15 minutos para ayudar a sacarla a la superficie.
Investigaciones que la respaldan
En estudio del año pasado, los investigadores se propusieron evaluar el efecto de la incorporación de harina de cáscara de plátano en las propiedades nutricionales y antioxidantes de las galletas preparadas con harina de trigo. Cuando las cáscaras de plátano se blanquean, se secan y se muelen hasta obtener una harina, al final puedes obtener un producto tan exquisito que incluso es capaz de superar a los de a base de trigo, dicen los científicos.
Los resultados indican que las galletas enriquecidas con cáscara de plátano se obtuvieron con mejores propiedades antioxidantes y contenido fenólico total, sin alterar sus propiedades físicas y nutricionales, y también tuvieron una aceptación favorable.
Un estudio de 2015 que habla de cómo aprovechar las cáscaras de plátano para la prevención de enfermedades asociadas al estilo de vida, menciona que este ingrediente es rico en fibra dietética total, vitaminas y minerales (potasio). De manera similar al estudio que mencionamos antes, cuando se utiliza la harina cáscara para preparar galletas, mejora los beneficios para la salud al aumentar la actividad antioxidante y su contenido de fibra dietética.
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