El caso del hombre que terminó en el hospital después de consumir una peligrosa dosis de suplementos nutricionales

Un ejemplo del mal uso de los suplementos nutricionales, que provocó en una persona una intoxicación por vitamina D. En este punto quizás te cuestiones —¿Intoxicación por una vitamina? — Así como lo estás leyendo, esto es posible; el dicho de «Todo en exceso es malo» también es real cuando se trata de nutrientes. Te presentamos el caso y los detalles a continuación.

Aquí te describimos la historia de un hombre de mediana edad del Reino Unido que sufrió una sobredosis de vitamina D y terminó internado en el hospital, todo atribuido al consumo inadecuado y peligroso de múltiples suplementos nutricionales.

El caso fue reconocido debido a que el paciente acudió al hospital mencionando que había presentado vómitos recurrentes, náuseas, dolor abdominal, calambres en las piernas, tinnitus (zumbidos en los oídos), sequedad de boca, aumento de la sed, diarrea y pérdida de peso de casi 13 kg. El hombre había experimentado estos malestares durante un largo periodo de tiempo de casi 3 meses.

También describió que él noto que los síntomas aparecieron un mes después de comenzar una terapia de régimen vitamínico por consejo de un nutricionista privado. Específicamente el paciente consumió en suplementos:

• Vitamina D 15 0000 UI. Requerimiento diario: 400 UI por día.
• Vitamina K2 100 microgramos (mcg). Requerimiento diario: 100–300 mcg.
• Vitamina C
• Vitamina B9 (folato) 1000 mcg. Requerimiento diario: 400 mcg.
• Vitamina B2
• Vitamina B6
• Omega-3 2000 miligramos dos veces al día. Requerimiento diario: 200–500 miligramos
• Selenio, bioactivo, picolinato de zinc 15 mg (requisito diario: 11 miligramos)

Como puedes observar, el paciente estaba consumiendo algunos de estos nutrientes en dosis exageradas e inadecuadas de los requerimientos diarios necesarios, dentro de estos se destaca a la vitamina D, de la cual tenía un régimen de casi 400 veces más de lo requerido.

Para determinar qué era lo que estaba pasando, el médico tratante se dispuso a hacerle análisis clínicos sanguíneos, los cuales revelaron que el hombre tenía niveles de vitamina D extremadamente superiores (>400 nmol/L vs. valor de referencia: >50 (suficiencia de vitamina D)), así como niveles muy altos de calcio (hipercalcemia), que se reconoce como un efecto secundario de la sobredosis de vitamina D.

Con estos datos, se determinó que el paciente presentaba intoxicación por vitamina D tras el consumo inadecuado y excesivo de un coctel de suplementos nutricionales. Una vez que se detectó esto se mantuvo al paciente durante 8 días rehidratándolo y bajo terapia de bisfosfonatos orales, para reducir los niveles de calcio en la sangre.

Una vez dado de alta, el tratamiento continuo, sin embargo, a pesar de esto, después de 2 meses solo sus niveles de calcio sérico habían descendido, mientras que el nivel de vitamina D seguía siendo >400 nmol/L.

Concluyen los autores del caso que «Este informe destaca aún más la toxicidad potencial de los suplementos que en gran medida se consideran seguros hasta que se toman en cantidades o combinaciones peligrosas».

Asimismo, describen que a nivel mundial existe una tendencia creciente de hipervitaminosis D, por lo cual, es una situación de salud pública importante para abordar, sobre todo tomando en cuenta que el consumo de suplementos nutricionales también está en aumento, y al ser de venta libre, no existe un control sobre estos, lo que podría poner en riesgo su seguridad, debido a un mal uso o abuso de estas sustancias por desconocimiento.

Por último, los autores comentan que «se alienta a los pacientes a buscar la opinión de sus médicos generales con respecto a cualquier terapia alternativa o medicamentos de venta libre que puedan estar tomando o deseen iniciar», ya que hay muchas cuestiones por abordar, por ejemplo, en este caso, que los requerimiento recomendados de vitamina D pueden obtenerse a través de la dieta y exposición a la luz solar.

El reporte completo lo puedes consultar en: BMJ Journals