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La novedosa práctica para para cultivar perejil y cilantro sin usar tierra ni macetas

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FUENTE: Coriander (Getty Images)- Canva

Cultivar hierbas como el perejil y el cilantro en casa te va a brindar numerosos beneficios para nuestra salud y bienestar. Tener acceso a hierbas frescas a diario mejora notablemente la calidad de nuestras comidas. Además, cultivar nuestras propias hierbas nos permite tener un control total sobre el proceso de crecimiento, asegurándonos de que no se utilicen pesticidas ni productos químicos dañinos, además de tener la seguridad de que tú lo haces y estás seguro de que todo está naturalmente.

Cultivar perejil o cilantro en una botella sin necesidad de maceta ni tierra es una técnica fascinante y sencilla que puede ayudarte a tener estas hierbas frescas siempre a la mano. Voy a explicarte paso a paso cómo hacerlo desde cero o si ya tienes un avance. ¡Verás que es más fácil de lo que parece!

Materiales necesarios

Primero, reúne todos los materiales que necesitarás:

  • Botella de plástico transparente de 2 litros.
  • Agua.
  • Semillas de perejil o cilantro, o una planta joven.
  • Piedras pequeñas o grava.
  • Algodón o esponja.
  • Un lugar con buena luz natural.

Primero, prepara la botella

Vas a tomar la botella de plástico y córtala por la mitad. La parte inferior será el contenedor principal, mientras que la parte superior (con la boca de la botella) se invertirá para actuar como un embudo. Posteriormente, en la tapa de la botella, haz varios agujeros pequeños para permitir el drenaje del exceso de agua.

Monta el sistema

Coloca una capa de piedras pequeñas o grava en el fondo de la parte inferior de la botella. Esto ayudará a evitar que las raíces se pudran al permitir un buen drenaje. Luego, pon el algodón o la esponja y colócalo sobre las piedras. Este material retendrá la humedad necesaria para las raíces del perejil o cilantro.

Plantación desde cero, desde las emillas

Si estás empezando desde cero, esparce las semillas de perejil o cilantro sobre el algodón o esponja húmeda. Asegúrate de no colocar demasiadas, ya que necesitan espacio para crecer. Posteriormente cubre las semillas con una capa fina de algodón húmedo para mantenerlas en su lugar y asegurar que tengan suficiente humedad para germinar.

FUENTE: @ateliercasadeabuela

¿Y si ya tengo la planta?

Si ya tienes una planta joven, retira cuidadosamente la tierra de las raíces. Es importante hacerlo con cuidado para no dañar las raíces. Coloca la planta en la esponja o algodón húmedo, asegurándote de que las raíces estén bien distribuidas y tengan contacto con el material húmedo.

Cuidado y mantenimiento

  1. Regar regularmente: Llena la parte inferior de la botella con agua, asegurándote de que el algodón o esponja permanezcan siempre húmedos. No inundes la planta, solo mantén el medio de cultivo húmedo.
  2. Proporcionar luz: Coloca la botella en un lugar donde reciba luz solar indirecta. El perejil y el cilantro necesitan al menos 4-6 horas de luz solar al día para crecer saludables.
  3. Cambiar el agua: Es importante cambiar el agua en la parte inferior de la botella cada semana para evitar el crecimiento de algas y mantener un entorno saludable para las plantas.

Con estos pasos, puedes aprender por tu cuenta a sembrar perejil o cilantro y cosecharlos frescos durante todo el año, sin necesidad de macetas ni tierra. Es una forma sostenible y práctica de cultivar tus propias hierbas en casa, aprovechando al máximo el espacio y recursos disponibles. ¡Anímate a probarlo!


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Luis Arana

Químico de profesión, ama la bioquímica y los procesos metabólicos. Fiel amante de la poesía.

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