Cómo cultivar lechuga en casa: la guía definitiva para una cosecha exitosa
Estamos en una época de calor, donde lo único que buscamos es refrescarnos de cualquier manera, por ello, lo que más se suele consumir es, aparte de muchas opciones de aguas frescas, jugos, helados y comidas que se consuman más frías, como los pescados, cocteles y ensaladas.
Las ensaladas son esos platillos frescos que caen bien en cualquier momento, ya sea que se consuman como acompañamiento o como colación, pero siempre serán bienvenidas y más en estas épocas de calor, debido a que llevan entre sus elementos ingredientes que son frescos y que caen excelente para no sufrir ante las altas temperaturas.
Uno de esos ingredientes estrella es la lechuga, elemento que casi nunca falta en la preparación de las ensaladas. La lechuga es una planta que se cultiva por sus hojas, utilizadas ampliamente en la gastronomía, de la cual existen muchas variedades y que cada una es exquisita dentro de la preparación de ensaladas.
Y como se trata de uno de los elementos que no pueden faltar en una ensalada, es necesario que en estas temporadas de calor podamos tener a la mano deliciosas lechugas, y qué mejor manera de lograrlo que mediante el cultivo de ellas en nuestra propia casa, no importa que no tengamos el espacio suficiente; una maceta siempre será un lugar ideal para que crezcan las lechugas.
Así que, si estás buscando una manera de cultivar lechugas en casa, en este artículo te diremos cómo puedes lograrlo, y además, que las lechugas que logres sean grandes, frescas y sabrosas. Así que, sin más, vayamos al lío.
Cultiva tus propias lechugas en casa siguiendo esta sencilla guía
A pesar de que puedas pensar que la lechuga es una planta difícil de cultivar, lo cierto es que no, y por este motivo se ha convertido en uno de los cultivos preferidos de muchos agricultores, ya que pueden lograr que las cosechas sean abundantes y de buena calidad con pocos cuidados.
Los pasos que necesitas seguir para cultivar tus lechugas en casa son los siguientes:
Materiales:
° Sustrato para huerta (en cantidad necesaria)
° Semillas de lechuga
° Macetas de 30 centímetros de profundidad como mínimo
Procedimiento:
1.- Agrega el sustrato de huerto en la maceta y humedécelo, cuidando de no encharcarlo. Es importante que la tierra sea fértil.
2.- Coloca las semillas en un hueco no tan profundo que hayas cavado en la maceta.
3.- Tapa con un poco más de sustrato y lleva tu maceta a un lugar donde le dé suficiente luz solar.
4.- En pocos días, empezarás a ver los resultados, ya que aparecerán las primeras hojitas de la lechuga. Para ello, es necesario que mantengas una humedad constante y alta, el riego debe ser tres días a la semana, escaso y nunca sobre las hojas, ya que pueden quemarse con el Sol.
Y listo, dentro de tan solo tres meses, podrás cosechar las lechugas que sembraste en tus macetas. Te aconsejamos que, antes de cosechar, riegues abundantemente un día antes y las cortes a la primera hora del día o cuando haya caído el Sol.
Deberás cortar las hojas más pegadas al suelo, con mucho cuidado, de esta manera, las hojas nuevas seguirán brotando y tendrás lechuga constantemente sin necesidad de sembrar apenas cosechas.