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La forma correcta de almacenar las cebollas para conservarlas en buen estado por mucho más tiempo

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¡Lo has estado haciendo mal todo este tiempo!

¿Alguna vez te has cuestionado sobre si la forma en la que almacenas tus alimentos es realmente la adecuada? Aunque ciertamente hay productos cuyo método de conservación es indiscutible, como las carnes y/o aves crudas, que siempre deben ir en el refrigerador o congelador, cuando se trata de frutas y verduras, surgen más variables, pues en muchos casos la forma en la que se guardarán dependerá del estado de maduración, si están cortadas o enteras, entre muchas otras cosas.

De hecho, hay un par de productos vegetales que se destacan de entre todos porque gran parte de las personas los almacenan de manera inadecuada en sitios que no contribuyen a su óptima conservación, uno de estos es la cebolla. Esta a menudo se guarda en el cajón del refrigerador, sin embargo, aunque podría parecer poco lógico para muchos, la realidad es que este sitio podría ser el peor para su conservación.

Lo sabemos, esto podría sorprender a más de uno, pero nunca es tarde para aprender, por ello, el día de hoy te contaremos cuáles son las condiciones adecuadas para el almacenamiento de las cebollas, para que puedas conservarlas en buen estado por mucho más tiempo.

La forma adecuada de almacenar los cebollas para que te duren por mucho más tiempo
No refrigeres

Aunque es muy posible que la mayoría de las personas piensen que el mejor método de almacenamiento para las cebollas es la refrigeración, la realidad es que cuando estas están enteras lo mejor es conservarlas lejos de este electrodoméstico para evitar la humedad que a menudo las estropea o propicia el crecimiento de moho. Además, están pueden conservarse adecuadamente a temperatura ambiente.

No utilices bolsas de plástico

Uno de los mayores errores que comenten las personas es mantener las cebollas en las bolsas de plástico en las cuales las adquirieron, sin embargo, para su adecuada conservación, estos vegetales requieren de buena ventilación, por lo que, lo mejor es colocarlas en un recipiente abierto o en una malla, red o bolsa de papel con agujeros.

Busca un lugar seco, oscuro y fresco

El mejor sitio de almacenamiento para las cebollas es un lugar seco, oscuro y más fresco posible. Como te mencionamos anteriormente, para evitar su pronto deterioro y el posible crecimiento de moho, la cebollas deben mantenerse lejos de la humedad, por lo que, busca alguna esquina de tu cocina que se mantenga seca.

Por otro lado, también es importante mantenerlas lejos de la luz solar, para evitar que estas broten, así que, un sitio oscuro es la mejor opción de almacenamiento. Finalmente, procura que el sitio que elijas sea lo más fresco posible, es decir, que no se encuentre cerca de la estufa u horno, pues, aunque pueden conservarse adecuadamente fuera del refrigerador, el calor excesivo tampoco es una condición óptima de almacenamiento.


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